طرز تهیه کباب تابه ای سیخی

طرز تهیه کباب تابه ای (سیخی)

مواد لازم: ️ جعفری ️ گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم ️ پونه کوهی خشک،نمک،پاپریکا،فلفل چیلی(قرمز) و فلفل سیاه (ادویه ها به دلخواهه) ️ پیاز رنده شده و آب گرفته شده دستور پخت: اگر کبابتون انسجام کافی رو نداشت،میتونین یکم بهش آرد گندم اضافه کنین. با استفاده از فشار بطری به سمت پایین (مثل کلیپ) ، کباب ها رو به سیخ بزنید. میتونین مثل کباب تابه ای درستش کنید و یا کبابش کنید. این غذا با نان و یا برنج قابل سرو هستش.