طرز تهیه خمیر پیترا : تو این ویدیو طرز تهیه خمیر پیتزا به سبک فست فودی ها به زبان ساده، همراه توضیحات کامل رو براتون گذاشتم و در مورد خمیر مایه هم توضیحاتی دادم تا افراد مبتدی هم بتونن خمیر پیتزای خونگی درست کنن. مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی: آرد ۳ پیمانه(۳۷۰ گرم) با لیوان دسته دار فرانسوی شکر ۱ قاشق غذاخوری (۷ گرم) نمک ۱ قاشق چایخوری خمیر مایه ۱ قاشق غذاخوری(۸ گرم) روغن ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم ۱ پیمانه با لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ ۱ عدد